春茶,是春天最好的美味。
鮮嫩飽滿的芽葉,
營養(yǎng)豐富的內(nèi)含物質(zhì),
香甜飽滿的口感滋味,
是春日帶給人們的第一份茶禮。
每一年春天,
景邁山的古茶樹
經(jīng)過漫長冬季的休養(yǎng)生息和滋養(yǎng)蘊藏,
茶芽氨基酸、酚氨比等內(nèi)含物質(zhì)的高含量,
顯得格外的香甜鮮爽。
001,
就是這樣一杯春天的味道——
既有山野原始的氣韻,
也有春日的香醇細滑。
只有原始自然的生態(tài)
才能孕育001健康品質(zhì)
景邁山四季如春,
雨量充沛,土壤肥沃,
原始森林與古茶樹共生,
生物多樣性豐富,
為古茶樹的生長構建了
一個平衡穩(wěn)定的健康生態(tài)系統(tǒng)。
只有高大健壯的茶樹
才能成就001優(yōu)質(zhì)基因
這里的古茶樹成片成林,
長勢旺盛,生機勃勃。
極佳的生態(tài)環(huán)境,
讓茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,
鮮爽度高,品質(zhì)極佳。
每一棵景邁古茶樹的優(yōu)質(zhì)基因,
都賦予了001天然純正的品質(zhì)。
古樹茶生長在天然的古茶林,
自然的保護和人為的精心養(yǎng)護,
它們高大、健壯,野性十足,
賦予了001卓越的基因和山野氣韻。
只有深諳景邁山的特性
才能調(diào)配獨一無二的001
我們探究景邁山古樹茶的真味,
掌握了景邁山優(yōu)質(zhì)古樹茶大數(shù)據(jù),
對其特性熟稔于心。
傳承了23代,
每一代積累經(jīng)驗和完善標準,
每一年精準調(diào)和
不同年份、季節(jié)、村寨、味型的原料,
呈現(xiàn)景邁山不同村寨原料
在001中和諧統(tǒng)一的口感。
001的微拼配,
就是找到這些自然村寨
古茶山韻協(xié)調(diào)感的最佳點。
這,就是001獨一無二的味覺密碼所在。
特別香
2022年001的原料,
大比例老料超過新料,
老料特別調(diào)入春億、臘古袖原料;
新料更具鮮香活力。
由于選料細嫩、等級高,
今年的001香氣純凈、通透。
景邁山特有的花香十分明顯,
既濃烈(大森林花香)又幽香(蘭花香)。
整體香氣濃郁高揚,
山野氣韻穿透力強,
景邁茶的鮮香活力更加顯著。
特別甜
景邁山的茶樹大多都有百年數(shù)百年以上,
樹齡越久,
茶葉越是如細膩皮革般柔軟有韌勁。
得益于數(shù)年的悉心養(yǎng)護,
茶樹生命力旺盛,
加上選料精細、潔凈度高,
以及古茶匠人對工藝的升級和把控,
2022年001的醇甜度十分明顯,
茶湯更香、更甜,
湯醇而厚,細膩稠滑,
甜度高、甜到蜜,甜味入喉,
甘韻延綿不斷。
特別膩
景邁山極佳的生長環(huán)境,
今年氣候溫度特別適合茶樹生長,
茶樹長勢旺盛,
茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,
掰開嫩芽的茶梗,甚至可以看到拉絲,
茶葉果膠含量很高,
茶湯喝起來能感受到膩膩的感覺。
特別好喝
用茶媽媽的話說,
今年的001就是——
香醇細甘柔,滑如綢緞。
特別好喝。
春日第一份茶禮,
把春日里的香甜,
獻給美好的生活、美好的你。